Vill du veta lite mer om hur du får kokt vatten till drycker som te och kaffe? I så fall är du på rätt plats. Oavsett om du vill veta lite mer om den vattenkokare du redan har eller vill köpa en ny, är det viktigt att veta lite mer om tekniken och vad den gör. Vattenkokare har kommit långt de senaste decennierna. Du behöver inte koka en stekpanna längre för att få det heta vattnet till te.
Kom ihåg att kokande vatten kan vara farligt. Var alltid försiktig med din vattenkokare, även om nyare har ytterligare säkerhets- och säkerhetsfunktioner. Lämna inte din vattenkokare utan uppsikt med barn. Placera den inte för nära kanten på köksytan eller låt den vara ansluten till elnätet när den inte används. Läs alltid instruktionerna i handboken före användning.
När du har gjort allt detta och njutit av dina första koppar te, kaffe eller varm choklad med din nya vattenkokare, kanske du vill börja lära dig lite mer om tekniken omkring dig. I den här artikeln ska vi titta på hur vattenkokare fungerar, börja med vanliga vattenkokare och sedan titta lite närmare på hur sladdlösa vattenkokare fungerar. Så låt oss börja ….
Hur fungerar vattenkokare?
Huvudsyftet med en vattenkokare, trådlös eller på annat sätt, är att koka vatten. Normalt för varma drycker, men du kan också använda detta vatten för att fylla på en kastrull om du lagar mat eller något annat du kan behöva varmt vatten för.
Kokande vatten i en vattenkokare kan vara mycket snabbare än att koka en kastrull på en spis, det kan hjälpa dig att laga pasta eller andra saker snabbare om du börjar kokprocessen med en vattenkokare och sedan häller det redan kokta vattnet i en kastrull. Detta tips fungerar bättre om du redan har fått lite kokande vatten i kastrullen också. Men hur fungerar de? Låt oss ta en titt.
Traditionella, icke-elektriska vattenkokare liknar faktiskt bara kokande vatten i en kastrull. Ja, deras form innebär att vatten kokas mer effektivt, och de har en design som innebar att vatten är lättare att hälla (en pip), men du fyller dem med vatten och placerar dem sedan på spisen för att värma upp från botten, samma som du skulle göra med en kastrull. Det var så det gjordes i århundraden. Men då gjorde vattenkokare saker mycket bekvämare.
Om du tittar inuti din vanliga vattenkokare ser du en metallspole som kallas ett värmeelement. När du ansluter vattenkokaren till ett nätuttag och sedan sätter på den, kommer värmeelementet att få ström och börja bli riktigt varmt. Detta värmer i sin tur upp vattnet du redan tillsatt för att få det att koka. Elementet använder motstånd för att förvandla el till värme.
När vattenkokare började bli populära på marknaden var de inte lika säkra som de du kan köpa nu. Det beror på att de inte stängde av sig själva. Även om du inte borde låta saker koka utan uppsikt, gjorde naturligtvis vissa människor det. Numera vet vattenkokare att stänga av sig själv när vattnet har kokat, så hur gör de det?
Vattenkokare har idag sina egna inbyggda termostater och brytare. Dessa kan vara mycket enkla eller mer avancerade beroende på enhet. Termostaten är normalt integrerad i värmeelementen i vattenkokaren. När det heta vattnet kokar, träffar ånga termostaterna och låter en brytare slå i riktningen för att trycka på en spak och stänga av vattenkokaren.
Vissa mer avancerade termostater är elektroniska snarare än mekaniska men de arbetar under samma process och stänger av värmeelementet när vattnet har nått kokpunkten. Även om detta kan betyda att ditt vatten har blivit kallt om du lämnar det och glömmer bort en kokande vattenkokare, är det bättre än att låta din vattenkokare vara på full kraft även när allt vatten har avdunstat. Det kan vara farligt.
Hur fungerar en trådlös vattenkokare?
Nu vet du hur vattenkokare fungerar i allmänhet, låt oss titta närmare på en mer specifik typ av vattenkokare – den trådlösa vattenkokaren. Verkligheten med en sladdlös vattenkokare är att de faktiskt inte är helt “sladdlösa”. Istället för att strömkabeln går rakt in i vattenkokaren går den in i en bas som vattenkokaren sitter på.
När den “sladdlösa” vattenkokarens värmeelement är låst i basen, bildar den en krets med basen och elnätet. Vattenkokaren kan sedan slås på och värmas upp som vanligt. Det betyder att din vattenkokare fortfarande måste vara på basen för att kunna driva sig själv.
Trots att sladdlösa vattenkokare därför inte är helt sladdlösa kan de fortfarande vara mycket bekvämare och säkrare. Det beror på att du har friheten att plocka upp vattenkokaren från basen när den har kokat, vilket betyder att du kan nå längre bort och inte är bunden till väggen med en nätsladd. Detta gör det lättare att använda och ser till att ingen snubblar eller känner till kabeln om den sträcker sig över köket. Du kan till och med ta vattenkokaren med dig till en annan plats om du behöver. Detta är inte lika enkelt med en vanlig vattenkokare där du måste koppla ur den och ta med sladden med dig.
Bästa vattenkokare
Philips Vattenkokare Daily Collection
Philips Vattenkokare i glas
Electrolux Vattenkokare Serie 7000
Smeg KLF04BLEU Vattenkokare
